MISAEL AUTE
La Delegación Chiapas de Cruz Roja Mexicana presentó el Informe de valoración nutricional de niños, adolescentes y jóvenes de Chiapas, en el cual de un total de 816 atenciones para valoración nutricional en la entidad a niños, adolescentes y jóvenes (personas de entre 0 a 30 años), destaca que uno de cada 2 personas presenta un peso normal.
Señala que en niños de 0 a 12 años, 14.56% presenta desnutrición y 26 % sobrepeso y obesidad; adolescentes de 13 a 18 años, el 14% tiene bajo peso y 23% sobrepeso u obesidad, mientras que jóvenes adultos, de 19 a 30 años, el 45.5% registra sobrepeso u obesidad. Uno de cada 5 es obeso.
La benemérita instuticón subraya que la obesidad y sobrepeso son las principales causas de la diabetes e hipertensión que a su vez representan los principales factores de agravamiento y muerte por Covid-19. Y agrega que los datos para este reporte los se obtuvo en ferias y jornadas de la salud realizadas en enero 2019 a marzo 2020 en: Arriaga, Tonalá, Pijijiapan, Mapastepec, Tapachula, Berriozábal, Suchiapa, Acala, Villaflores, Tuxtla Gutiérrez y Venustiano Carranza.
Informó asimismo que en coordinación con la Unicach ha diseñado una estrategia para fomentar mejores hábitos alimenticios que brinden mejor calidad de vida a los niños y adolescentes chiapanecos.
«De cara a la pandemia y enfermedades crónico degenerativas, en los próximos meses CR publicará un recetario, el cual coadyuvará a la pobalción a elaborar recetas con alimentos rixos en vitaminas y minerales», anota.