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41.2% de los mexicanos consume “comida chatarra»

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10.7% reveló hacer cinco comidas al día; 51.3% come uno o dos días a la semana en la calle; 34.4% compra antojitos (sopes, gorditas, garnachas, quesadillas)

MANUEL MONROY

Según la más reciente encuesta realizada por el Gabinete de Comunicación Estratégica (GCE), 89.7% de los mexicanos afirman tener malos hábitos alimenticios al grado que 41.2% aceptó que dentro de este desbalance consume comida chatarra; 16.5% toma mucho refresco y 12.7% come en exceso grasas, sal y picante.

Al ser interrogados sobre el número de comidas hecha al día, 57.4% respondió que tres, 22.3%, dos y, curiosamente, un alto 10.7%, cinco. Sobre la frecuencia con que los entrevistados comen en la calle 51.3% dijeron que de uno a dos días a la semana; 17.1%, rara vez y, 9.6%, tres o cuatro días a la semana.

En cuanto a los alimentos que ingieren, el estudio destaca que 34.4% compra antojitos (sopes, gorditas, garnachas, quesadillas); tacos, 21.7%; comida en fondas, 15.4%; comida rápida (pizza, hamburguesa), 11.6% y, 4.3%, ensaladas de frutas o verduras.

Los encuestados consideraron que la mala alimentación puede originar un importante número de enfermedades, tan es así que 38.7% piensa que este mal hábito produce diabetes; 22.8%, obesidad; 7.9% problemas estomacales; 5.6% anemia; 5.2% gastritis; 4.8%, hipertensión arterial; 4.2% desnutrición; 2.0% tifoidea y, 1.8% colesterol alto.

El organismo detalló que para el ejercicio entrevistó a ciudadanos mayores de 18 años que residen en la República Mexicana y cuentan con línea telefónica en su hogar. La muestra alcanzó 600 encuestas, distribuidas en las 32 entidades del país para mantener tanto proporcionalidad como dispersión óptimas. Con un nivel de confianza de 95%.

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