La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Chiapas, anunció la 3ra Semana Gastronómica en la entidad, misma que se desarrollará del 19 al 25 de agosto próximo.
Durante una conferencia de prensa a la que asistieron autoridades estatales, municipales y representantes de cámaras empresariales, se informó que podrán participar todos aquellos negocios interesados, afiliados y no afiliados al organismo.
Así las cosas, restaurantes, taquerías, fondas, pizzerías, cocinas económicas, cafeterías, pastelerías, marisquerías, entre otros negocios, podrán hacer promociones y descuentos a sus comensales durante este período.
Canirac destacó que el objetivo de la 3ra Semana es fomentar el turismo gastronómico y detalló que la inauguración del evento se realizará en Berriozábal, mientras que la clausura se desarrollará en Chiapa de Corzo.
«Durante los siete días del encuentro habrá mixología, maridaje, conversatorios, conferencias, talleres, encuentro de baristas, cursos, catas de café y chocolate, masterclass, degustaciones, además de desayunos y comidas con causa», se destacó.
