En septiembre venidero el municipio de Berriozábal, Chiapas buscará batir el récord Guinness de elaboración del taco más grande del mundo, el cual ostenta desde enero del año pasado la ciudad de Cuernavaca, Morelos.
Lo anterior lo adelantó la subsecretaria estatal de Turismo, Guadalupe Miceli, quien señaló que aún se trabaja para definir el día en que se efectuará esta tarea en el Parque Central del citado municipio.
Para poder obtener el primer sitio en la manufactura de este alimento, los elaboradores chiapanecos deberán superar los 70.4 metros de largo que en su momento lograron decenas de morelenses.
Aunque no se han dado detalles de los alimentos que incluirán en el mega taco de Berriozábal, se debe tomar en cuenta que para elaborar el morelense se requirieron 125 kilos de masa y otros tantos de diversos alimentos.
